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長野の地酒の中でも比較的新しい酒米や酵母に焦点を当てて、長野県中野市の丸世酒造店 5代目・関 晋司氏から最新の酵母に関するお話を聞くことができます。
新しい酒米と酵母を使用したお酒５銘柄とおつまみ付き。

要事前申込
参加費　5,000円

開催	長野県のアンテナショップ 銀座NAGANO しあわせ信州シェアスペース クリックでアンテナショップの詳細ページが開きます
開催日	2025年6月25日 水曜日
開催時間	17:00～18:10

※掲載情報は2025年5月29日時点のものです。内容が変更となっている場合がありますので、最新情報については、イベント詳細のリンク先等でご確認ください。

ストップ！20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中や授乳期の飲酒はやめましょう。
お酒は楽しく適量で。
のんだあとはリサイクル。