北沢正和さんの信州の暮らしを彩る山里ランチ　～旬の野菜と、自然に育まれた黒豚肉の豊かな味わいを楽しむ～

佐久市の名店「職人館」館主・北沢正和さんによる特別企画「山里ランチ」。
旬の野菜やきのこ」、松川町にある「さんさんファーム」のこだわりの豚肉と鹿肉ソーセージを使った創作料理をご提供。

要事前予約
参加費　4,000円

開催	長野県のアンテナショップ 銀座NAGANO しあわせ信州シェアスペース クリックでアンテナショップの詳細ページが開きます
開催日	2025年10月16日 木曜日
開催時間	12:00～13:30

※掲載情報は2025年10月1日時点のものです。内容が変更となっている場合がありますので、最新情報については、イベント詳細のリンク先等でご確認ください。